1429-59-0 (R)-1,2-distearoyl-sn-glycérol

Nom	(R)-1,2-distearoyl-sn-glycérol
Synonymes	distéarate de ;(R)-1-(hydroxyméthyl)éthane-1,2-diyle ; (2R)-3-hydroxypropane-1,2-dioctadécanoate
Nom anglais	(R)-1,2-distearoyl-sn-glycerol; (R)-1-(hydroxymethyl)ethane-1,2-diyl distearate; (2R)-3-hydroxypropane-1,2-diyl dioctadecanoate
Formule moléculaire	C₃₉H₇₆O₅
Poids Moléculaire	625.0177
InChI	InChI=1/C39H76O5/c1-3-5-7-9-11-13-15-17-19-21-23-25-27-29-31-33-38(41)43-36-37(35-40)44-39(42)34-32-30-28-26-24-22-20-18-16-14-12-10-8-6-4-2/h37,40H,3-36H2,1-2H3/t37-/m1/s1
Numéro de registre CAS	1429-59-0
EINECS	215-852-0
Structure moléculaire
Densité	0.923g/cm³
Point d'ébullition	662.3°C at 760 mmHg
Indice de réfraction	1.466
Point d'éclair	181.8°C
Pression de vapeur	2.33E-20mmHg at 25°C
Les symboles de danger
Codes des risques
Description de sécurité